Alimentos

Ideas para preparar cenas saludables, ricas y rápidas

Comer saludable no significa saltar comidas, ingerir muy pocos alimentos ni mucho menos despedirte del gusto de comer sabroso. La clave está en que la alternativa que decidas ingerir sea equilibrada. En tu plato deben combinarse proteínas (tanto animales como carnes, pescado o huevo como vegetales como el tofu o las legumbres), verduras, hortalizas y carbohidratos complejos (tubérculos, legumbres y cereales). Otro dato

Sustituye la vitamina D con estos alimentos

La escasa luz natural es uno de los efectos del confinamiento por la pandemia del coronavirus. Esta medida para cortar la transmisión del nuevo virus puede pasar factura a la salud, pero existen alternativas para compensar, al menos en parte, la falta de contacto con el sol primaveral. Necesitamos el sol para la síntesis de vitamina D,

Apocalíptico

Hace exactamente un año, los venezolanos vivimos nuestro primer encierro colectivo, luego que un apagón de cinco días afectara a nuestra nación. Nos vimos en la necesidad de salir a comprar lo que había, siempre y cuando fuese no perecedero para poder alimentarnos ya que no se sabía por cuánto tiempo perduraría la situación. Esta